Aus Liebe zum Honig
Seit 2012 betreiben wir unsere kleine Hobby-Imkerei im Kasseler Stadtteil Niederzwehren, wo auch unsere Bienenstöcke stehen.
Angefangen habe ich mit zwei Ablegern, die ich von einem erfahrenen Imker übernommen habe. Mit jedem Jahr und jedem neuen Bienenstock wuchs das Interesse und die Leidenschaft für die Bienen. Mittlerweile haben wir 10-12 Völker, die zu Hause und in unserem Garten in Kassel Niederzwehren stehen.
Unsere Bienen genießen hier eine große Vielfalt des Blütenangebots, die sie in den Gärten, am Bahndamm, an den Blühstreifen sowie auf Wiesen in unserem Stadtteil finden. Weiden, Löwenzahn, Obstbäume, Raps, Robinien, Himbeeren, Linden und Klee - das ist nur eine kleine Auswahl der Pflanzen, die unseren Bienen zur Verfügung stehen. Von Frühjahr bis Spätsommer ist hier für die Bienen immer etwas zu holen. Aus dem gesammelten unbelasteten Nektar, Tau und Pollen zaubern unsere Bienen einen besonders aromatischen Blütenhonig. Das Ernten und Abfüllen erfolgt in sorgsamer Handarbeit. Überzeugen Sie sich selbst von dem fantastischen Geschmack!
Wenn Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, scheuen Sie sich nicht, direkt mit uns Kontakt aufzunehmen.